En menu er en liste over mad og drikkevarer, som en restaurant eller bar tilbyder. De findes normalt ved indgangen til lokalerne, nær kasseapparatet eller ved hvert bord.
De første menuer var håndskrevne af tjenere, og de bestod af to kolonner: en var til retterne, der skulle serveres, og en anden til vine. I disse dage er menuerne mere omfattende med fotografier og illustrationer for at gøre det nemmere for kunderne at bestemme, hvad de vil spise.
Hvad er en menu? Og hvorfor skulle du bruge en
En menu er en liste over de retter, der kan bestilles på en restaurant.
En menu er en væsentlig del af enhver restaurant. Den skal indeholde alle de retter og drikkevarer, der kan bestilles. Det skal også have priser, beskrivelser og billeder af retterne.
Menutyper og hvorfor du skal kende dem, før du går ud at spise
En restaurantmenu er en liste over mad- og drikkevarer, som en restaurant tilbyder. En menu kan være skrevet i form af en liste, eller den kan være mere udførlig og indeholde billeder, beskrivelser eller andre detaljer.
Restaurantmenuer er typisk kategoriseret i fire Menu | Se hele udvalget hos Moodings typer: morgenmadsmenuer, frokostmenuer, middagsmenuer og dessertmenuer. Morgenmadsmenuer omfatter normalt æg og bacon til morgenmad; frokost inkluderer sandwich; middag inkluderer bøffer og skaldyr; desserter omfatter tærter og kager.
Den type menu, du vil bestille fra, kan afhænge af tidspunktet på dagen, du spiser ude, samt din appetit på visse typer mad.
De bedste menudesignstile i 2022-2022
De bedste menudesignstile i 2022-2022 vil være:
– Enkelhed – både i design og indhold af menuen. Tekst er vigtigere end billeder, så menuer skal være nemme at læse og forstå.
– Brugen af en enkelt farve til baggrund og tekst for et bedre fokus på maden.
– Et klart hierarki med én hovedret og et par sekundære retter, der også kan bestilles.
– En klar skelnen mellem drinks, desserter og forretter.
Hvad skal inkluderes i et restaurantmenudesign?
Et restaurantmenudesign er en nøglefaktor i en restaurants succes. Det hjælper ikke kun kunderne med at træffe beslutninger, men hjælper dem også med at huske den mad, de vil bestille.
Menuen bør indeholde alle oplysninger om de retter, der er tilgængelige til salg. Der skal være plads nok til beskrivelser og priser, så kunderne nemt kan finde det, de leder efter. Designet skal også have lidt plads til salgsfremmende budskaber og tilbud.
Vigtigheden af menuer af høj kvalitet i restaurantdesign ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
I denne artikel vil vi undersøge, hvordan designet af en restaurantmenu kan påvirke dens succes.
Vi kommer ind på vigtigheden af menuer af høj kvalitet i restaurantdesign, de forskellige typer menudesigns, og hvorfor restauranter bør investere i godt design.